Kentang berkhasiat sebagai obat

Kentang

Nama Ilmiah
Solanum tuberosum L.

Nama Daerah
Minangkabau: Kentang
Solor: Uwe wolanda
Aceh: Gantang
Batak: Kentang
Nias: Gowi walandra
Palembang: Ubi kumandur
Lampung: Ubi mandera
Melayu: Kentang
Jawa Tengah: Kenlang
Sunda: Kentang
Madura: Kentang
Bali: Kentang
Gorontalo: Alatape
Makasar: Lame balanda
Sumba: Katabi jawa
Flores: Tuka wawa
Ternate: Artapel
Tidore: Artape
Buru: Astapel
Klasifikasi

Divisi: Spermatophyta
Sub divisi: Angiospermae
Kelas: Dicotyledonae
Bangsa: Solanales
Suku: Solanaceae
Marga: Solanum
Jenis: Solanum tuberosum L
Ciri-ciri

Habitus: Semak, semusim, tinggi ± 50 cm.
Batang: Bulat, bentuk silindris, pucuk berbulu, hijau muda.
Daun: Majemuk, bulat telur, berbulu, ujung meruncing, tepi rata, pangkal runcing, panjang 12-15 cm, lebar 6-8 cm, pertulangan menyirip, hijau.
Bunga: Majemuk, bercabang menggarpu, di ujung dan di ketiak daun, kelopak panjang 8,5-15 mm, hijau keputih-putihan, mahkota pendek, bentuk lonjong, putih, benang sari melekat pada tabung mahkota, bakal buah 2-6 ruang dengan banyak bakal biji, tangkai putik bentuk jarum, kepala putik kecil, putih.
Buah: Buni, bulat lonjong, kuning kecoklatan
Biji: Pipih, bentuk ginjal, kuning.
Akar: Tunggang, putih kekuningan.
Kandungan Kimia

Umbi kentang mengandung alkaloida, flavonoida dan polifenol.
Khasiat

Umbi kentang berkhasiat sebagai obat luka bakar, obat kencing manis dan obat kurang darah.

Untuk obat luka bakar dipakai ± 50 gram umbi segar kentang, dikupas, diparut dan ditambah 1 sendok teh minyak kelapa, digerus sampai rata dan dibalurkan pada tempat luka bakar.



sumber : http://tanamanobat.org